单项选择题
说明鱼体绝对新鲜的K值范围为()。
A.K≥20% B.K≤20% C.K≥30% D.K≤30% E.K≥40%
单项选择题 酸性食品抑制多种微生物的pH范围是()。
单项选择题 不属于传统的保藏方法有()。
单项选择题 我国允许使用的人工合成色素共有几种()。