问答题
FDA将添加到食品中的物质一般按照其消费量和与食品本身的相似性分为几大类？
分为两类。第一类是指那些实际上难以与食品相区分的添加物，如油脂、脂肪酸、脂肪衍生物；淀粉；变性淀粉、纤维素、......
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问答题 如何通过LD50值划分食品添加剂毒性？
问答题 FDA进行安全性评价的策略是什么？
填空题 某种食品添加剂在每种食品中的最大使用量是根据上述（）制定的。
