判断题
所有α-氨基酸都与茚三酮发生反应。()
正确
判断题 组成蛋白质的所有氨基酸都含有手性碳原子。()
判断题 丙氨酸和苯丙氨酸各自都有一个氨基和一个羧基,所以它们的等电点相同。()
判断题 班氏试剂是检测尿糖的特异性试剂,也可准确检测血糖含量。()