单项选择题
谷类食品中较难消化的成分是（）。
A.葡萄糖 B.果糖 C.直链淀粉 D.支链淀粉 E.磷酸
单项选择题 谷类的第二限制性氨基酸是（）。
单项选择题 下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）。
