单项选择题
不能作腌制剂的是（）
A.食盐B.糖C.硝酸钠D.亚硝酸钠E.碳酸钠
单项选择题 食盐中使腌制品发黑的成分是（）
单项选择题 腌肉制品腌制时环境温度应在多少摄氏度以下进行？（）
单项选择题 漂白粉杀菌剂组成不包括（）
