多项选择题
下列食品抗氧化剂中以清除自由基发挥抗氧化作用的有()
A.丁基羟基茴香醚B.没食子酸丙酯C.二丁基羟基甲苯D.硫代二丙酸二月桂酯
多项选择题 下列防腐剂属于微生物源防腐剂的有()
多项选择题 下列防腐剂属于植物源性防腐剂的有()
多项选择题 下列防腐剂属于动物源性防腐剂的有()