单项选择题
鉴定肉毒毒素型别的试验方法是()。
A.用小白鼠做毒力试验及中和试验 B.微生物学血清学鉴定 C.一般毒素中和反应 D.微生物学检验 E.血清学鉴定
多项选择题 该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒()。
单项选择题 根据肉毒毒素的抗原性,可分几种型别()。
多项选择题 最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些()。
多项选择题 引起该类中毒事故的食品原因有哪些()。
单项选择题 引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的()。