单项选择题
有机酸的作用不包括（）。
A.刺激消化腺的分泌B.增进食欲C.利于消化D.保持酸度E.降低维生素C的稳定性
单项选择题 在大豆脂肪中，亚油酸所占的比例为（）。
单项选择题 人乳中含钙量较稳定，一般是（）。
单项选择题 评价鲜奶营养价值的简易指标是（）。
