单项选择题
A.使某种食品达到特定目的的营养需要
B.弥补某些食品天然营养素的缺陷
C.为特定人群提供其所需要的营养素
D.为防止食品腐败变质
E.添加食品加工过程中损失的营养素
单项选择题 营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是()
单项选择题 维生素B2缺乏时,可以出现的缺乏症有()
单项选择题 预防动脉粥样硬化应注意多摄入()
单项选择题 婴幼儿常见的营养问题不包括()
单项选择题 我国判定肥胖的标准是()
单项选择题 为防治血压升高,高血压患者可摄入足量的()
单项选择题 关于高血压的危险因素,下列叙述不正确的是()
单项选择题 糖尿病病人应适量增加()
单项选择题 关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是()
单项选择题 肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是()
单项选择题 海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()
单项选择题 某人常食用方便面类食品,近日出现牙龈肿痛出血,皮肤瘀点或瘀斑,乏力,失眠,腹泻,他最有可能患的营养素缺乏病是()
单项选择题 某地区居民多见甲状腺肥大,且该地区出现认知能力低下、呆小症、聋哑等症状的儿童,该地区居民有可能缺乏()
单项选择题 人体维生素B1缺乏时,红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是()
单项选择题 食物中长期缺乏维生素B1易引起()
单项选择题 膳食中钙的最好来源是()
单项选择题 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏()
单项选择题 膳食中维生素E最好的来源是()
单项选择题 我国人群最易缺乏的两种矿物质是()
单项选择题 老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是()