单项选择题
γ-谷氨酰基循环的关键酶是（）
A.GSH合成酶 B.谷氨酰半胱氨基酸合成酶 C.5-氧脯氨基酸 D.γ-谷氨酰基转移酶 E.γ-谷氨酸环化转移酶
单项选择题 γ-谷氨酰基循环的主要作用是（）
单项选择题 不参与氨基酸吸收的是（）
单项选择题 蛋白质营养价值的高低取决于（）
