单项选择题
膳食调查方法中，最准确的方法是（）。
A.称重法 B.查帐法 C.化学分析法 D.回顾调查法 E.食物频度
单项选择题 含胆固醇最低的食物（）。
单项选择题 必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（）。
单项选择题 检查人体必需脂肪酸是否缺乏的灵敏指标是血中的（）。
单项选择题 为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。
单项选择题 中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。
