填空题 竹筒屋又称（）、竹竿厝。它的平面特点是正立面单开间，面宽较窄，进深地形长短而定。

填空题 客家名菜“东江酿豆腐”，传说源于（）。

填空题 功夫茶之功夫，不是在茶叶，而是全在茶的（）。