单项选择题 如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿（）。

单项选择题 转化成脂肪少、代谢不需胰岛素，适合老年人食用有的糖类是（）。

单项选择题 为了保持健康，60岁以上老年人每天的总脂肪摄入总量应不超过（）g。