单项选择题 有效地、能动性的控制好加热过程中的（），是保证成熟质量的关键。

单项选择题 加热的温度，就是加热时产生热能的（）。

单项选择题 成熟的温度由三种因素决定，（）、加热的方法、认为控制因素。