单项选择题
评价营养不良的确诊指标是（）。
A.白蛋白 B.球蛋白 C.外周血淋巴细胞计数 D.转铁蛋白 E.视黄醇结合蛋白质
单项选择题 评价营养不良最早的敏感指标是（）。
单项选择题 评定营养状态，临床通常采用（）。
单项选择题 手术后的分解代谢期一般持续（）。
单项选择题 正常状态下的热氮比为（）。
单项选择题 营养底物中，主要的能量来源是（）。
