单项选择题
食用油出厂前,必需检测以下哪种指标()
A.酸价B.皂化值C.碘值D.平均分子量
单项选择题 反复高温加工的油脂,平均分子量有何变化()
单项选择题 油脂盛装于以下哪种容器中会加速氧化()
单项选择题 以下不属于油脂分提方法的是()