单项选择题
杂环胺的毒性主要表现为（）。
A.致突变性和致癌性 B.胃肠毒性 C.致敏性 D.细胞毒性 E.免疫毒性
单项选择题 关于沙门菌属表述不正确的是（）。
单项选择题 下列哪种污染物可抑制胆碱酯酶（）。
单项选择题 下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质（）。
