判断题
设计计算时应以班产量为计算标准。
正确
判断题 设计任务书是指导食品工厂生产的纲领性文件。
判断题 生产工艺流程示意图可用于设备设计、选型。
判断题 食品车间人员流动卫生控制的区域顺序,换鞋间、更衣室。