单项选择题
膳食蛋白质缺乏时，最先受累的系统是（）。
A.神经系统B.皮肤C.消化系统D.心血管系统E.泌尿系统
单项选择题 烟酸当量计算式为（）。
单项选择题 硒缺乏的易感人群为（）。
单项选择题 生物活性最高的生育酚是（）。
单项选择题 锌在体内的生理功能不包括（）。
单项选择题 具有抗氧化功能的矿物质是（）。
