单项选择题
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。
A.分子间力 B.氢键 C.离子键 D.配价键 E.化合键
单项选择题 在单糖中,多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为()。
单项选择题 50gNaNO溶于水并稀释至250ml,则此溶液的质量浓度是()。
单项选择题 下列哪项是决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素()。