多项选择题
计算食物中某营养素含量需要的条件包括()。
A.结存量B.食物量C.可食部分比例D.废弃总量E.每百克食物中营养素含量
单项选择题 关于乳母的生理特征说法错误的是()。
单项选择题 豆制品是由大豆(或绿豆)等原料制作的半成品食物,以下()不属于豆制品。
单项选择题 鲜豆类食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等,与其他蔬菜相比,()含量相对较高。