问答题
什么是FD因子？
FD因子就是风味稀释因子，是某化合物能被嗅闻觉察到最大稀释倍数。
问答题 什么是OAV？
单项选择题 气-质联用（GC-MS）鉴定挥发物的原理是未知物的谱图与（）对比而得到的。
单项选择题 气相色谱-嗅闻（GC-O）技术有（）。
