判断题 取样过程中如遇冷却水中断，应即将取样管入口门打开。

判断题 取样时应先开启取样管的汽水门，再慢慢开启冷却水门，使样品温度一般保持在30℃以下。调整阀门开度时，应避免有蒸汽冒出，以防烫伤。

判断题 汽水取样必须通过冷却装置，应保持冷水却水管畅通和冷却水量充足。