单项选择题 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是（）。

单项选择题 下列消化方法中，不适用于消解测定镉样品的是（）。

单项选择题 微量有机污染物进入水体后，通过物理、化学和生物的作用，能降解和消失，说明该水体有（）。

单项选择题 电导率测定实验用水时，要注意避免空气中的什么物质溶于水，使水的电导率发生相应变化（）。

单项选择题 产品质量检验机构对检验工作应坚持的方针是（）。

单项选择题 测量温度和相对湿度时常用干湿球计。在相同室温下，相对湿度越低，与干湿球温度差异就越大，其原因是（）。

单项选择题 我国制定了铅的生物限值，它的生物监测指标是（）。

单项选择题 一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药，要求给他进行检验，以了解是否对健康有害。优先采集的生物样品应为（）。

单项选择题 《化妆品卫生规范》规定化妆品成品中甲醛的限量为（）。

单项选择题 属于脂溶性维生素的是（）。

单项选择题 为了保证样品从采样到报告结果，整个过程不会发生差错，最关键的做法是（）。

单项选择题 水样中常含有少量固体物质形成悬浮物，影响容量和比色测定；水样组成复杂，某些组分会干扰待测组分测定；待测组分含量很低，一般只有ppb级或更低，直接测定很困难；故水样测定前通常要经过预处理，预处理的方法有（）。

单项选择题 拟除虫菊酯农药中，有的品种可作家庭卫生用，日常用的电热灭蚊片含有（）。

单项选择题 用现场监测仪器测定空气中CO物质STEL时，应在一定时间内测定5次，然后计算时间加权平均值作为测定值。这里的“一定时间”是（）。

单项选择题 经省级以上人民政府计量行政部门考核合格的产品质量检验机构，才能（）。

单项选择题 下列五种说法中，最确切的是（）。

单项选择题 我国卫生部1999年发布的六种生物限值中，其中包括（）。

单项选择题 某河流被大量有机物和粪便污染后，使厌氧细菌迅速生长繁殖，在这些微生物的作用下，有机污染物分解，其最终产物是（）。

单项选择题 采用全血测定毒物时，采血时应加入一定量的抗凝剂。例如，采集1ml血，通常需加入草酸钠（）。

单项选择题 酱油中的鲜味主要来自（）。