判断题 体内叶酸缺乏，则一碳单位传递受阻，核酸合成和氨基酸代谢均受影响。

判断题 营养学的发展和其它自然科学不一样，是一门近代才有的科学。

判断题 正常成人体内不能合成维生素K，需要完全从食物中摄取。