单项选择题

A.一、二期病人开始数天应限制蛋白质在每天20g以内
B.提供足够的热量,以减少组织蛋白分解产氨
C.尽量少食用含脂肪高的食物
D.清醒后可逐步增加蛋白质饮食,应以植物蛋白为宜
E.食物配制应注意含丰富维生素、尤其富含维生素C、B、K、E、B6