单项选择题
下列有关玉米中烟酸的说法，错误的是（）。
A.含量并不低 B.为结合型 C.用酸处理容易被机体利用 D.色氨酸含量低 E.用碱处理容易被机体利用
单项选择题 营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）。
单项选择题 烟酸引起的缺乏病是（）。
单项选择题 脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）。
单项选择题 膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确（）。
单项选择题 长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是因为（）。
