单项选择题
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）。
A.患水泡病的肉尸 B.体温正常的口蹄疫肉尸 C.有轻微病变的猪丹毒肉尸 D.全身结核但未消瘦的肉尸 E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
单项选择题 下列属于人畜共患传染病的是（）。
单项选择题 下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）。
单项选择题 按照国家卫生标准，牛奶的比重要求是（）。
