多项选择题
食品安全检测中，食品保鲜膜的正确使用方法包括哪些（）？
A.直接包裹生鱼片B.用于包裹有饱和油脂的食品C.放入冰箱前包裹热食D.可用于包裹微波炉加热的食物
多项选择题 食品安全检测中，哪些食品更容易受到微生物污染（）？
单项选择题 食品安全检测中，为何需要对食品进行多批次检测（）？
单项选择题 食品安全检测中，为何需要对食品中的转基因成分进行检测（）？
单项选择题 食品安全检测员在进行食品检测时，为何需要保持检测环境的清洁和卫生（）？
单项选择题 食品安全检测中，为何需要采用多残留检测方法（）？
