判断题
彻底加热破坏不了肉毒梭菌。
错误
判断题 细菌性食物中毒都发生在7~9月。
判断题 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》(GB5908—1999)的要求。
判断题 儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人。