单项选择题
认证模式由确定()。
A.认证机构 B.认证咨询公司 C.饭店技术部 D.饭店领导
单项选择题 国际上饭店业的食品饮料成本率一般为(),在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。
单项选择题 盈亏临界点是指()。
单项选择题 ()是影响客房营业收入的关键因素。
单项选择题 下列各项中最简单求录属形式是()。
单项选择题 连锁饭店一般采用()组织机构形式。