单项选择题
通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是()。
A.淀粉酶抑制剂 B.脂肪氧化酶抑制剂 C.胰蛋白酶抑制剂 D.胃蛋白酶抑制剂 E.糜蛋白酶抑制剂
单项选择题 下列关于航海环境特点描述不正确的是()。
单项选择题 下列关于潜水作业特点不正确的是()。
单项选择题 下列为化学性食物中毒特点的是()。