单项选择题
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）。
A、脂肪 B、优质蛋白质 C、碳水化合物 D、维生素
单项选择题 下列哪类食物为酸性食物（）。
单项选择题 海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）。
单项选择题 正确的餐饮具清洗消毒顺序是哪项？
