单项选择题
有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是（）。
A.饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用 B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用 C.多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康 D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下 E.EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL
单项选择题 消化性溃疡患者的膳食治疗原则不包括（）。
单项选择题 不属于慢性胃炎的病因（）。
单项选择题 动脉粥样硬化发生的危险因素有（）。
