酶
登录
搜题
名词解释
蒸发浓缩
【参考答案】
是将液态食品的温度提高到沸点,使食品的自由水蒸发。常用真空浓缩.
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
保湿性
名词解释
非还原型低聚糖
名词解释
羰氨反应褐变