单项选择题 一般蛋白质含氮量平均约为（）。

单项选择题 目前，我国规定食物中膳食纤维的测定方法为（）。

单项选择题 用重铬酸钾法测定COD的水样，加硫酸酸化至pH＜2后，置4℃保存，保存的天数不应超过（）。

单项选择题 采样效率太低的方法和仪器不能采用，一般认为，空气样品的采样效率最好不低于（）。

单项选择题 以下物质中，在空气中以气体形式存在的是（）。