判断题
酶是生物催化剂,都是具有生物活性的蛋白质。
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判断题 氨基酸既含氢基又含羧基,是两性电解质。
判断题 蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高分子含氢化合物。
判断题 HMG-CoA还原酶是胆固醇合成的限制酶。