单项选择题
下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）。
A.牛乳的乳糖含量低于母乳 B.牛乳的钙含量低于母乳 C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳 D.牛乳的脂肪含量低于母乳 E.牛乳的乳清蛋白低于母乳
单项选择题 评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）。
单项选择题 含维生素A原较高的食物是（）。
单项选择题 在面粉中强化（）氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值。
