问答题 什么是现代农业？

判断题 冷冻食品的最终质量的好坏不仅取决于冷冻技术而且取决于解冻技术。

判断题 果蔬加工的冷加工技术包括：高压、脉冲电场、超声波、紫外线、以及臭氧技术等。