判断题 氮的比例高时，香菇菌袋一般会出现转色难，推迟出菇时间，即使长出子实体，其表面色浅。

判断题 第一批香菇很容易产生大量的畸形菇，主要是因为营养不足。

多项选择题 （）元素能抑制香菇菌丝生长。