营养与食品卫生(专业知识)
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A1型题
根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）
A.半致病性微生物
B.相对致病性微生物
C.间接致病性微生物
D.弱致病性微生物
E.微致病性微生物
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下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（）
