多项选择题
广东大叶青炒青过程要点()以闷为主,暗绿
A.锅温220-240℃,投入萎凋叶7-8kg B.抛闷结合,以抛为主,时间8-12min C.当叶色转暗黄,青草气消失,略有熟香时即可 D.有粘性,手握能成团,嫩茎折而不断
多项选择题 判断黄大茶烘焙是否足干要素()
多项选择题 以下是黄大茶初烘过程的要求为()约30min可达7-8成干
多项选择题 霍山黄大茶的品质特征()