判断题 在川菜筵席中，冷菜占有非常重要的地位。

单项选择题 比较以下三种蛋白质，哪种是我们膳食摄取最优质的（）。

单项选择题 孕妇在孕期缺乏哪种营养素会增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险（）。