单项选择题
关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是（）。
A.食品安全危害仅指食品中含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素 B.食品安全危害包括过敏原 C.热饮不会造成食品安全危害 D.营养不良也是一种食品安全危害
单项选择题 获得证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案（PRPs）安排的控制措施有效是（）。
单项选择题 《出口食品生产企业备案证明》有效期（）。
单项选择题 审核员应慎重使用和保华在审核过程获得的信息。这是下列哪些审核原则（）。
