问答题
何谓膳食纤维？包括哪些物质？
膳食纤维是不能被人体消化道分泌的消化酶所消化的、且不被人体吸收利用的多糖和木质素。膳食纤维包括一大类具有相似生理功能的物......
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问答题 何谓限制氨基酸？何谓蛋白质互补作用？
问答题 何谓完全蛋白和不完全蛋白、必需氨基酸和非必需氨基酸？
问答题 人体能量消耗主要有哪几个方面？
