单项选择题
大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是（）
A.视黄醇 B.硫胺素 C.核黄素 D.抗坏血酸 E.烟酸
单项选择题 不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）
单项选择题 下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是（）
单项选择题 在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是（）
