单项选择题
某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现溢脂性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状。
对其有意义的进一步检查是（）。
A.血清维生素E水平 B.血浆视黄醇结合蛋白 C.血浆维生素C含量 D.红细胞转酮醇酶活力系数 E.红细胞谷胱甘肽还原酶活力系数
单项选择题 该营养素的评价指标是（）。
单项选择题 该女童膳食中应补充的物质是（）。
单项选择题 该女童可能缺乏（）。
单项选择题 如不及时治疗，病情进一步发展的结果是（）。
单项选择题 该疾病的病因是（）。
