填空题 海参是（）类食品？

填空题 鲍鱼肉中能提取一种被称作（）的生物活性物质，它能够提高免疫力，有保护机体免疫系统的作用。

问答题 海参含有的营养物质除了活性脂质，胶原蛋白，还有哪些特殊的营养物质？