单项选择题
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）。
A.植酸盐 B.多酚类物质 C.钙 D.大豆蛋白 E.肉类
单项选择题 含铜丰富的食品不包括（）。
单项选择题 导致铁摄入过多的原因包括（）。
单项选择题 下列营养素中含氮的是（）。
