单项选择题 维生素C是一种碳化合物，含多少个碳原子（）。

单项选择题 测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目包括（）。

单项选择题 测定食物中的铁时，最好选用哪种容器保存样品（）。